Zona di produzione: Collina Montecorno, Sona (Verona)

Altitudine: 130 mt (s.l.m.)

Tipo di terreno: morenico collinare

Anno di impianto: 1990

Vitigno: Garganega, Cortese, Tokaj, Chardonnay,
Trebbiano Toscano, Castelli Romani.

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Densità di piante: 4.500/ha

Resa per ha: 90 q.li

Vendemmia: manuale

Macerazione: 15 gg a temperatura termocontrollata

Annaffiamento: no

Caratteristiche organolettiche: fresco e giovane, con grandi note floreali che sono le note salienti di questo vino.La sapiente mano dell'enologo ha saputo creare un vino dai profumi meravigliosamenti freschi ed un gusto persistente e armonioso. Un vino che sicuramente verrà apprezzato.

Abbinamenti gastronomici: adatto in ogni occasione, dal semplice aperitivo ai primi piatti delicati, alle carni bianche, ma soprattutto perfetto con ogni tipo di pesce.

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Gradazione alcolica: 12 %