Zona di produzione: Collina Montecorno, Sona (Verona)

Altitudine: 130 mt (s.l.m.)

Tipo di terreno: morenico collinare

Anno di impianto: 1997

Vitigno: Cabernet, Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Barbera

Sistema di allevamento: guyot

Densità di piante: 6.170/ha

Resa per ha: 50/60 q.li

Vendemmia: manuale con selezione del grappolo ed eventuale precedente diradamento con mvendemmia verde.

Macerazione: 20 gg e fermentazione termocontrollata

Annaffiamento: 18-24 mesi in barriques

Caratteristiche organolettiche: rosso rubitno con riflessi mattone, carattere velluttao con pienezza carnosa che culmina con un finale armonioso e avvolgente.

Abbinamenti gastronomici: si abbina ai piatti di carne, selvaggina e formaggi. E' un grande vino da meditazione.

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Gradazione alcolica: 13.5 %